行事笑顔こぼれるひな祭り
今回はひな祭りの様子をご紹介します。まずは何といってもひな飾り。丁寧にしまってある七段の飾りを荷解きしていきます。ひな祭り当日は、お内裏様のカード作りをしました。あおぞらでは作ったカードを飾り、ひな祭りメニューに彩りを加えました。Proce...
料理
行事
日々の暮らしおはぎ作り
今、おはぎに注目が集まっているそうですね。だれもが知っている和菓子。お店で売られているのを見かけてついつい買ってしまう、でも作ったことはない。そんな声も聞きます。グループホームにしむらでは、おはぎも手作りします。昔から手慣れた作業なのでいつ...
日々の暮らしお手製の漬物
グループホームにしむらでは、入居者さんがご自分で漬物を漬ける光景は珍しくありません。ポリ袋に入れたキュウリを揉みこんで芥子漬けにしたり、梅干しをザルに広げ手分けして干したり。鮮やかな赤色に仕上がり美味しそう！作り始めてから約3か月、塩がなじ...
日々の暮らし朝から料理
グループホームにしむらでは入居者さん各人の自主性を尊重しております。朝から慣れた手つきで卵焼き。カボチャだってなんのその。まるで料理教室のような一コマも。料理をしたあとは食器洗い。グループホームには、ご自宅にはなかなかない設備もしつらえてあ...